為何要使用廚房油煙凈化器
在食品加工的過程中,會因為烹飪的緣故而產(chǎn)生一些油煙氣體,這些都需要廚房油煙凈化器來處理,才會讓廚房的環(huán)境得到改善。所以現(xiàn)在在餐飲行業(yè)和食品加工行業(yè)中,油煙凈化設備是非常受歡迎的,也是非常必須的一種設備了。所以洪鷹就是其中非常領先的一家,在市場上有著非常好的口碑。那么為何要使用凈化器呢,不用不行嗎?
第一個,國家有強制要求。
對于一些特殊的經(jīng)營場所,比如商業(yè)酒店和食品加工廠家來說,不管是你的排水還是排氣都需要進行檢驗的,只有檢驗合格才可以排放。特別是最近幾年,國家越來越關注環(huán)保的問題,對于監(jiān)管措施也是越來越嚴格,處罰態(tài)度也非常的嚴格。
如果不安裝廚房油煙凈化器的話,那么廚房的油煙排放就不可能達標,這樣就會造成污染,也會受到環(huán)保部門的處罰。所以這是強制性的要求,你必須凈化排放達標之后,才能夠排放。不然你的經(jīng)營都會受到影響,如果違法排放的話,會吊銷營業(yè)執(zhí)照的。
第二個,身體健康上的考慮。
在餐飲業(yè)中,揮發(fā)性的有機物顆粒是非常有危害的一種物質(zhì),這種物質(zhì)如果長期的吸入的話,有致癌的可能性,會給呼吸道和肺部帶來非常大的危害。而油煙對于身體的其他器官的傷害也很多,比如皮膚和視力等等。所以在餐飲業(yè)中一定要安裝使用廚房油煙凈化器,這也是對于操作員工的身體健康負責。
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